LANGUES
La langue officielle en République dominicaine est l’espagnol.
Cependant, dans les régions les plus touristiques et au sein des communautés étrangères les plus présentes on parle entre autres :
- L’anglais, dans la région de Samaná, Casa de Campo et dans les principales zones touristiques du pays.
- L’allemand, dans la région de Sosua et Puerto Plata.
- Le français, principalement à Las Terrenas.
- L’italien, surtout présent à Bayahibe et à las Terranas.
CALENDRIER DES FÊTES ET JOURS FÉRIÉS
| 1er janvier | Nouvel An |
| 6 janvier | Epiphanie ou « Día de los Santos Reyes » |
| 21 janvier | Fête de Notre Dame de l’Altagracia, patronne du pays |
| 26 janvier | Fête anniversaire de la naissance de Juan Pablo Duarte, père de la Patrie |
| 27 février | Fête de l’Indépendance (fête nationale) |
| Mars ou avril | Vendredi Saint (date variable liée au calendrier catholique) |
| 1er mai | Fête du travail |
| 15 juin | Corpus Christi (date variable liée au calendrier catholique) |
| 16 août | Fête de la Restauration dominicaine |
| 24 septembre | Fête de Notre Dame de las Mercedes |
| 6 novembre | Fête du Jour de la Constitution |
| 25 décembre | Noël |
Attention !
Certains jours fériés peuvent être déplacés pour prolonger le week-end (la liste des jours fériés est publiée chaque année sur le site du Ministère du travail : www.ministeriodetrabajo.gob.do
CELEBRATIONS ET COUTUMES
Le Carnaval
La date du Carnaval varie chaque année contrairement à d’autres pays de culture catholique. La mi-carême fait l’objet de nombreuses fêtes dans le pays. Généralement, les villes de Santiago et de La Vega organisent leurs défilés un week-end en février.
Celui de Saint-Domingue a lieu autour du 27 février et notamment le dimanche suivant la Fête de l’Indépendance, depuis 2005.
La Semaine Sainte ou « Semana Santa » (Pâques)
A Pâques, un important défilé est organisé à Cabral.
Cette semaine correspond à la période de vacances la plus prisée des Dominicains et du monde latino-américain. De ce fait, les plages sont prises d’assaut dès le jeudi après-midi et pendant tout le week-end. Par contre si vous restez dans la capitale, vous remarquerez que l’activité se ralentit très nettement pendant cette période.
Période située entre le 25 décembre et le 6 janvier
Cette période est l’une des plus chômées et l’activité est très ralentie pendant ces dates. Les Dominicains émigrés rentrent, et ce jusqu’au 6 janvier, date des Rois Mages.
Le 31 décembre à minuit, les Dominicains se rendent sur le malecón, dansent au rythme des orchestres de merengue et de bachata et assistent à des spectacles de feux d’artifices.
Les « quinceañeras »
Pour les 15 ans d’une jeune fille (appelée « quinceañera »), la famille organise une fête d’anniversaire à grands frais. C’est la date qui marque son passage vers sa vie de femme adulte.
UNITES DE MESURE
En République dominicaine les unités de mesure anglo-américaines sont généralement utilisées dans la vie courante, sauf pour le système métrique.
Mesures liquides
Les produits liquides sont vendus soit par gallon soit par litre.
1 litre = 0,2642 gallon
1 gallon = 3,785 Iitres
Poids
Les prix affichés « por libra » équivalent à 454 grammes.
1 once = 28,35 g
1 libra = 453,59 g
Mesures linéaires
1 yard = 91,44 cm = 3 pieds
1 pouce = 2,54 cm
1 mètre = 3,2808 pieds
1 mile = 1,60943 km = 5 280 pieds
1 pied = 0,30481 m = 12 pouces
Dans le pays, les distances sont exprimées en kilomètres.
Surfaces
1 acre= 4046,87 m2
1 pouce carré = 6,452 cm2
1 pied carré = 929,0304 cm2
1 yard carré = 0,836 m2
1 tarea = 628 m2
16 tareas = 1 hectare = 10 000m2
Températures
Le système européen a été conservé, les températures sont donc toujours affichées en degrés. Pour convertir des degrés Fahrenheit en degrés Celsius, la formule est la suivante :
(Degré Fahrenheit – 32 ) x 0,5555 = Degré Celsius
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